Zu einer ganzen Reihe historischer Hotels in Krakau kann auch unser Wawel Hotel, gelegen in der Straße ul. Poselska Nr. 22, gerechnet werden. Anfang des 19. Jh. war es bekannt als Gasthaus "Zum schwarzen Adler" von Małgorzata und Antoni Hodurkieiwcz. Nach einem Brand im Jahre 1850 wurde es durch seine neue Besitzerin Katarzyna Romer wieder aufgebaut und in Nationalhotel umbenannt. Unter diesem Namen überdauerte das Objekt viele Jahre bis zum Anfang des 20. Jh.
Von der Jugendstildekoration des Hotels sind bis heute nur noch die kleine Glasüberdachung des Einganges zur Hotelrezeption, eine Treppe mit eisernem Geländer und einige kleinere Details der ehemaligen Ausschmückung vorhanden.
Seit April 1995 setzt das Hotel, das in privaten Händen ist, die Tradition des ehemaligen Gasthauses fort, es garantiert fachmännische, diskrete und rasche Bedienung sowie eine unvergessliche häusliche Atmosphäre.